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菠菜炒白虾的做法步骤

1.白虾剪去虾茫，洗净。

2.菠菜洗净沥干水份。

3.锅里油热，放姜，蒜爆香，放入白虾煸炒。

4.加料酒，炒至转色，盛出。

5.锅里油热，放下菠菜煸炒。

6.待菠菜发蔫，加入白虾煸匀。

7.用盐调味即可。

小窍门&温馨提示

此菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食.